Mide lipaz salgılar mı? Renksiz, kokusuz, sıvı, asidik yapıdadır • Günlük miktarı 1,5-2 l • Yağların sindirimi için gerekli olan gastrik lipazın çok az miktarı midede salgılanır. Gastrik lipaz nereden salgılanır? Lipaz, pankreasın salgıladığı sıvının içinde bulunur ve bu salgı ince bağırsağa geçerek sindirimin tamamlanmasını sağlar. Midede neden lipaz var? Lipazın temel işlevi yağların sindirimine yardımcı olmaktır. Sindirim sistemindeki diğer enzimler gibi lipaz da sindirim sürecinde önemli bir rol oynar. Yağ molekülleri sindirim sırasında safra asitleriyle kaplanır ve daha sonra lipaz tarafından parçalanır. Lipaz enzimi nerede sentezlenir? Lipaz esas olarak pankreasta bulunur ve salgılanır, ancak tükürükte ve midede de bulunur.…
Yorum Bırak